L’idée a germé entre 2 voisins passionnés de plantes, en septembre 2023. C’est donc avec cette passion qui nous anime que nous avons commencé à semer, bouturer, rempoter.. Nous vous accueillons désormais sur place tous les mercredi et vendredi du 15 avril au 15 juin et du 15 septembre au 15 novembre. Il est également possible de se rencontrer sur rendez-vous au 06 73 55 70 12. Vous pouvez nous retrouver avec notre serre mobile lors d’événements locaux où nous proposons une version mini de notre pépinière avec notre serre mobile (voir l’agenda un peu plus bas).

Engagés pour la nature et concernés par les thématiques autour des autonomies, nous avons décidé de nous spécialiser dans les plantes comestibles. Chez nous, vous trouverez des végétaux à manger sous plusieurs formes : tubercules, tiges, feuilles, fleurs, légumes, baies ou fruits. De quoi surprendre et régaler tous les palais!

Au menu donc : quelques plants potagers, des arbres fruitiers, potagères perpétuelles, fleurs comestibles, arbustes à baies et mellifères, grimpantes fruitières.

C’est année nous nous attachons particulièrement à développer notre offre de légumes vivaces, aussi appelés potagères perpétuelles, légumes perpétuels ou potagères vivaces.

La pépinière est située en Aveyron, à seulement 15 minutes de Millau, au dessus du village d’Estalane, commune de Castelnau-Pégayrols.

méthodes
naturelles

échelle
humaine

sans
intrants

à 900m
d’altitude

variétés
rustiques

plantes
comestibles

En cours de conversion biologique

Nous avons réinvesti le seul endroit plat du terrain, en bordure de l’ancienne piscine, pour y installer notre espace de stockage et de vente. Les extérieurs ont été nivelés et des bacs de présentation mis en place équipés de bâches pour faciliter les arrosages. Pendant les fortes chaleurs, nous équipons cet espace d’ombrages pour couper les rayons brûlants du soleil et limiter l’évaporation et les arrosages.

La serre de piscine vient compléter cet espace, agissant comme une serre semi-enterrée. Elle permet ainsi d’agir comme un bouclier thermique, proposant une structure temporise les gels en récupérant la chaleur du sol.

Une fois greffés, nos arbres fruitiers sont plantés en pleine terre, sur une restanque en bordure de forêt pendant 9 mois. Automne et hiver nous vous proposons nos arbres en racines nues. Au printemps ils seront mis et vendus en pots.

Après avoir commencé l’année dernière avec les pommiers, cerisiers, et pruniers, nous proposerons en plus cette fin d’année des nashis, pêchers, cognassiers.

Dans la mesure du possible nous essayons d’avoir nos propres pieds-mères pour la multiplication par bouture. Au printemps nous avons planté près de 250 pieds mères de petits fruits sur une parcelle dédiée. En ce qui concerne les greffons de nos fruitiers nous les récoltons sur les arbres du verger et chez des connaissances. Pour les autres végétaux bouturés, nous glanons le matériel ici et là dans le jardin.

Nous possédons plusieurs serres froides pour nous accompagner dans nos productions tout au long de l’année. Chaque serre a sa propre fonction :

une petite serre à semis pour démarrer les plants en début de saison

une serre de travail où nous réalisons les semis, boutures, greffes

une serre de culture pour les végétaux les plus craintifs

une serre semi-enterrée pour le lieu de vente et le stockage en hiver des végétaux les moins rustiques