Gingembre du Japon / gingembre myoga
Zingiber mioga
8€
Multiplié par : Division
Dimensions
H50 | L60
Exposition
Soleil / Mi-ombre
Rusticité
-15°
Sol
Frais / drainé
Floraison
Juillet>Septembre
Récolte
Mai>Septembre
Description
Gingembre vivace et rustique, cultivable en pot. Le feuillage disparaît en fin d’automne, puis repart des rhizomes pour s’étoffer d’année en année. On consomme le bouton floral qui possède la saveur du gingembre sans le piquant. Les jeunes pousses et les rhizomes sont également comestibles.
Disponibilité :
Disponible
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