Artichaut Vert de Provence

Cynara scolymus ‘Vert de Provence’

8€

- Nouveauté -

Multiplié par : Semis

PARTIE COMESTIBLE

  • Feuille, Fleur, Tige

Dimensions

H150 | L80

Exposition

Soleil

Rusticité

-12°

Sol

Riche / drainé

Floraison

Septembre>Octobre

Récolte

Mai>Août

Description

Ancienne potagère vivace française. Craint l’humidité et le gel, bien pailler en hiver. Produit de nombreuses têtes, supprimer les tiges qui ont fleuri. On récolte le bouton floral, la base des feuilles et les côtes se consomment également. Riche en vitamines A, C, B1 et B2.

Disponibilité :

En production

Producteur :

Les Jardins de l'Ermite

Infos sur les disponibilités

  • Marqué Disponible : la plante a formé sa motte et le volume de la plante est satisfaisant pour la vente.

  • Marqué En production : le semis, la bouture, la greffe ou la division a réussi. La plante a été rempotée et continue sa croissance, elle sera disponible sous peu ou la saison prochaine.

  • Marqué Dispo printemps : plantes soumises à la saisonnalité, c'est le cas de certaines potagères perpétuelles, qui s'installent plutôt au printemps.

  • Marqué Indisponible : nous avons épuisé notre stock, et aucune production de cette plante n'est en cours. Elle sera sûrement remise en production l'année suivante.

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