Igname de Chine

Dioscorea polystachya

10€

Multiplié par :

PARTIE COMESTIBLE

  • Tubercule

Description

Grimpante vivace tropicale rustique. Feuilles en forme de coeur. Longs tubercules à la saveur douce rappelant la chataîgne, excellentes qualités nutritionnelles : riches en fibres, vitamine C et B, sels minéraux. Se consomment cuit ou cru, en frites, purée, soupe, gâteaux.. Arroser régulièrement.

Disponibilité :

Disponible

Producteur :

Infos sur les disponibilités

  • Marqué Disponible : la plante a formé sa motte et le volume de la plante est satisfaisant pour la vente.
  • Marqué En production : le semis, la bouture, la greffe ou la division a réussi. La plante a été rempotée et continue sa croissance, elle sera disponible sous peu ou la saison prochaine.

  • Marqué Dispo printemps : plantes soumises à la saisonnalité, c'est le cas de certaines potagères perpétuelles, qui s'installent plutôt au printemps.

  • Marqué Indisponible : nous avons épuisé notre stock, et aucune production de cette plante n'est en cours. Elle sera sûrement remise en production l'année suivante.

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