Igname de Chine

Dioscorea polystachya

10€

Multiplié par : Semis de nos propres semences

PARTIE COMESTIBLE

  • Tubercule

Description

Grimpante vivace tropicale rustique. Feuilles en forme de coeur. Longs tubercules à la saveur douce rappelant la chataîgne, excellentes qualités nutritionnelles : riches en fibres, vitamine C et B, sels minéraux. Se consomment cuit ou cru, en frites, purée, soupe, gâteaux.. Arroser régulièrement.

Disponibilité :

Disponible

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