
Crosnes du Japon
Stachys affinis
4€
Multiplié par : Tubercule
Description
Tubercules de forme singulière à récolter à partir du moment où le feuillage disparaît, au fur à mesure des besoins : se gardent en terre. Après cuisson, goût subtil à la saveur de noisette. A consommer frits, sautés, en gratins.. Belle floraison estivale violette. Repart et se propage depuis les tubercules.
Disponibilité :
Dispo printemps



