Bardane japonaise / Gobo

Arctium lappa Takinogawa Long

5€

Multiplié par : Semis

PARTIE COMESTIBLE

  • Feuille, Jeunes pousses, Racine

Description

Bisannuelle peu sensible aux maladies. Peut être envahissant par semis spontané, couper les capitules floraux avant épanouissement. Les jeunes pousses se mangent comme des asperges, les feuilles comme épinards. Racines à consommer crues ou cuites (souvent comme les salsifis).

Disponibilité :

Disponible

Ail rocambole / Ail perpétuel
Capucine tubéreuse

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