Crosnes du Japon

Stachys affinis

4€

Multiplié par :

PARTIE COMESTIBLE

  • Tubercule

Description

Tubercules de forme singulière à récolter à partir du moment où le feuillage disparaît, au fur à mesure des besoins : se gardent en terre. Après cuisson, goût subtil à la saveur de noisette. A consommer frits, sautés, en gratins.. Belle floraison estivale violette. Repart et se propage depuis les tubercules.

Disponibilité :

Dispo printemps

Producteur :

Infos sur les disponibilités

  • Marqué Disponible : la plante a formé sa motte et le volume de la plante est satisfaisant pour la vente.
  • Marqué En production : le semis, la bouture, la greffe ou la division a réussi. La plante a été rempotée et continue sa croissance, elle sera disponible sous peu ou la saison prochaine.

  • Marqué Dispo printemps : plantes soumises à la saisonnalité, c'est le cas de certaines potagères perpétuelles, qui s'installent plutôt au printemps.

  • Marqué Indisponible : nous avons épuisé notre stock, et aucune production de cette plante n'est en cours. Elle sera sûrement remise en production l'année suivante.

Consoude de Russie / Grande consoude
Epinard en arbre / Sarrasin vivace

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